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鹽焗鴨腿中吃出木簽 商家回應為鴨腿“接骨”已經消毒
網址:www.discoclub80.com 編輯:長沙社區通 時間:2021-05-07 點擊:

株洲一男子在吃鹽焗鴨腿時

吃出一根竹簽

對此,鴨腿生產廠家回應

棍狀物是用來支撐鴨腿斷裂的骨頭

當地市場監管部門介入調查后

5月6日回復記者

包裝食品中不能有異物

消費者獲得10倍賠償


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遭遇

鹽焗鴨腿里吃出五六厘米長竹簽


“你看,這個鴨腿是用竹簽接住的,竹簽削得比較尖。”陳先生拿著已經開封的鹽焗鴨腿包裝袋,向三湘都市報記者展示這條做過“接骨手術”的鴨腿,竹簽有五六公分長。


圖片


事情要從4月24日說起。陳先生回憶說,當天傍晚,他在株洲泰山西路上的零食很忙株洲龍騰國際店買了4包靚媳婦牌鹽焗鴨腿,每包售價4.9元。買回家后,吃到第二包,拿著包裝袋吃完上半部分,準備把包裝袋抽開吃下半部分的時候,沒想到連著鴨腿骨一起扯了下來,骨頭里竟然暗藏竹簽,“竹簽有五六厘米長,太不可思議了,幸虧沒扎到嘴!”


陳先生聯系了零食店,但對方卻只是簡單回復,未做處理,也未登記他的相關信息,這讓陳先生很是氣憤。隨后,陳先生投訴至了當地相關部門。


“這個鴨腿還安不安全?”陳先生認為廠家最好有個答復,出現這個問題,如果不慎扎傷人,后果不堪設想。


回應

竹簽已消毒

為固定斷裂鴨腿時裝入


記者陪同陳先生找到這家零食店,對于此事,店員未做過多解釋,只稱店長在外,暫時無法趕過來。


記者按照包裝上電話聯系上了廠家

“鶴壁同輝食品有限公司”

負責人回應

由于原材料鴨腿在運輸過程中裝卸工過于暴力,導致少數鴨腿有斷裂現象。在生產過程中,竹簽是用來固定斷裂鴨腿,以防止直接裝入包裝袋,刺破后導致漏氣,造成食物浪費,“沒有食品安全風險,竹簽都是經過120度高溫消毒殺菌的,不會影響鴨腿的品質和口感。”


聽到商家和生產廠家的回復

↓↓↓

“我不在乎賠償多少,只是他們的處理態度太敷衍了。”

陳先生


部門

包裝食品中不能有異物

消費者獲得10倍賠償


株洲天元區栗雨市場監管所趕到現場調查后回復,經銷商出示了進貨憑證,同時也提供一份由廠家出具的說明,稱產品在制作加工時,對6%左右骨頭斷裂的鴨腿使用了竹簽。

“根據《食品安全法》規定,包裝食品中不能有異物,這個肯定是不行的。”天元區栗雨市場監管所所長周谷良介紹說,發生此類事件,經銷商與廠家同責。目前,他們已要求該批次產品下架,待清理無此類問題后再商家銷售。同時,已責成經銷商向陳先生道歉,并按相關規定對消費者做出商品原價10倍賠償。


圖片


市場監管部門提醒

消費者購買食品時要通過正規可靠渠道并保存購物憑證,看清包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;


查看真空包裝袋是否漏氣漲袋、有沒有變質;


不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。


同時,在食品中吃出異物的第一時間最好能夠拍照,保存食物現狀,及時與商家溝通,或撥打12315維權熱線向市場監管部門舉報。


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